Ministrada pela professora Fernanda Avena (Nutrição) e pelo chef de cozinha e professor Marcos (Gastronomia), nos dias 14/09 e 19/09, com carga horária de 10h, e direito a certificado!
As aulas acontecerão no Laboratório de Técnica Dietética da Faculdade de Saúde das 13 às 18h e serão divididas da seguinte forma:
- No primeiro dia: aula de cortes básicos, fundos e caldos, risoto e massas com molhos.
- No segundo dia: aula de cozinha brasileira
Custa 80 reais para quem é aluno de nutrição e 100 para pessoas de fora (convide seus familiares e amigos).
Lembrando que pra quem não puder nessa data, esse mesmo curso se repetirá em novembro.
Para os interessados, a inscrição será feita amanhã pela manhã no prédio onde fica a interfoco, neste endereço: Prédio Multiuso I, Bloco A, Sala AT-57/7 – UnB
(fica quase em frente ao Banco do Brasil e RU).
Maiores informações: feavena@globo.com
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